Где су на плоду биле три тамне мрље и друге занимљиве чињенице о кокосу

Сигурно су многи размишљали зашто сви кокоси имају три уредне тамне мрље и зашто су потребни. Данас ћемо говорити о овој и другим занимљивим чињеницама о плодовима палме кокосове палме, која расте у топлим тропским земљама.

Укусно, чак и ако је зелено

Кокоси који расту на дрвећу кокоса су међу ретким делицијама које се једу у зрелом и незрелом облику. Да би кокос сазрио потребно је 8-10 месеци, али зелени кокоси који садрже укусну и ароматичну течност цепају се након 5-6 месеци. Нажалост, свежи сок зеленог кокоса (кокосова вода) може се уживати само у тропским земљама, што сви туристи воле да раде. Како сазрева, зелена љуска постаје тврђа и тамнија, а сам кокос је унутра.

Кокосова вода и кокосово млеко

Кокосова вода је течност која се налази у плодовима незрелих кокоса, она која се пије из цеви из бразилске и тајландске плаже. Кокосово млеко је напитак који се прави од меса кокоса додавањем воде у њега. Кокосово млеко је много калоричније од кокосове воде и мање је здраво. Кокосова вода садржи многе важне супстанце. Садржи калцијум, калијум, фосфор, гвожђе, селен, цинк, рибофлавин, витамине Ц, Б6, Б12, као и лауринску киселину, која побољшава метаболизам и делује као регулатор крвног притиска, па је корисна за хипертензивне пацијенте.

Три тамне тачке

Кокосово дрво је добило име по сличности зрелих плодова мајмуновом лицу. Португалски путници одлучили су да три тамне тачкице на површини плода палме јако подсећају на мајмуна, а биљку су назвали "кокос" из португалске речи сосошто значи "мајмун".

Три тамне мрље на површини зрелог кокоса су посебне поре које су повезане са овулама које се налазе унутар матице. Од три овуле кокоса, само једна се развија у пунокрвно семе и способна је дати живот новом кокосу.

Индонезија је земља кокоса

Кокосове палме преферирају пјешчане обале топлих тропских мора, па је главно мјесто за њихов раст обална линија континената и отока. Природне плантаже и плантаже палми направљене од људи налазе се у југоисточној Азији, на обали Африке и на америчком континенту, у оквиру тропика. Али највећи број стабала кокоса расте у Индонезији која је на првом месту у свету по производњи кокоса. Следе Филипини, Индија, Папуа Нова Гвинеја и Малезија.

Станиште кокосовог дрвета

Кокосово дрво нису само ораси

Плодови палме кокосове палме не само да се једу, већ се користе и за производњу многих корисних ствари за живот. На пример, од интерплантата које покривају кокос, добијате драгоцено влакно под називом цоир. Од кокосова влакна чине нити, ткају се простирке, као и ужад која се не влаже у води и не утапају. Поред тога, кокосов супстрат, који се користи у хортикултури, добија се од дробљене коре и влакана.

Кокосово уље се такође прави од кокоса - вредног производа у смислу садржаја корисних органских материја, који се користи у кувању и козметологији. Између осталог, кокосово дрво је драгоцјен грађевински материјал који иде у изградњу кућа, а неки мајстори од плодова палме изрезују забавне фигуре и сувенире.

Калорични садржај

У поређењу са другим орасима, као што су индијски орах, љешњак, бадем или орах, месо кокосовог ораха има мање калоричних садржаја и садржи мање масти на 100 грама тежине.

Макаке - произвођачи кокоса

Успон на врх палме и скидање плодова није лак задатак. Стога су посебно обучени макаци укључени у рад на убрзавању сакупљања воћа. Примаци се паметно пењу на дебло и бацају кокосе. Власници макака могу само сакупљати орахе и захваљивати своје кућне љубимце.

Кокосова вода - аналог крвне плазме

Можда се чини невјероватно, али кокосова вода је кориштена као замјена за крвну плазму током Другог свјетског рата. Чињеница је да од свих природних течности, кокосова вода је најближа људској плазми у саставу електролита. Због тога су га лекари Другог светског рата користили као замену за плазму у лечењу бораца који су изгубили пуно крви.

Кокосова тканина за отпад

Постројења за прераду кокоса производе велику количину биљног отпада. Аустралијска компанија Наноллосе предложила је оригиналан метод прераде овог отпада у драгоцени материјал - наноцелулозу. Да би отпад постао еколошки прихватљив материјал, компанија предлаже употребу посебних бактерија које се хране органским отпадом и излучују наноцелулозу.

Кокосов угљен

Од кокосових влакана, сагоревањем, добија се угљеник. Раније се користио као филтри у гасним маскама, али данас му је главна сврха заштита од зрачења.