Стабло кобасице: да ли је могуће јести воће укусног изгледа

Ова биљка са укусним плодовима кобасица које виси са грана расте само на афричком континенту. Европски путници, погођени сличношћу воћа са месним кобасицама, биљку су назвали "дрветом кобасице". Упркос чињеници да се ова биљка не користи у храни, има многа драгоцена својства.

Ботанички назив биљке је афричка Кигелиа. У дивљини се налази у југоисточној Африци и на суседном острву Мадагаскар. Кигелиа је најчешће самостојеће дрво, које досеже висину од 12-15 метара и има широку, широку крошњу. Ово је у многочему необично дрво. Тако, на пример, њени цветови, који имају јарко црвену боју и одвратан мирис, цветају касно увече, а до јутра већ падају. Цветови тако осебујног мириса неће се свидети свима. Али кигелиа и даље има фанове који то опраштају. Ово су шишмиши који привлаче оригинални мирис.

Мирисно цвеће и специфични опрашивачи далеко су од свих карактеристика кигелије. Испада да плодови, достижући дужину од 60 центиметара, не само да немају никакве везе са месним кобасицама, већ су углавном отровни. Плодови горког окуса не једу се сирови, јер ће то неминовно довести до тровања. Али у осушеном облику становници Африке додају их неким јелима. Поред тога, пиће са мало алкохола прави се од плодова кобасице.

Локални становници обећавају плодове кигелија над улазом у стан, јер се сматрају светим и гарантују заштиту од злих духова. Због својих противупалних својстава, плодови кобасице део су афричких напитака који се користе за уједе змија и за зарастање рана.

Али највеће признање кигелиа је постигла у козметологији. Оно је део бројних средстава за негу коже која имају подмлађујуће дејство. Због протеина кигелина који се садржи у њему, препарати његовим присуством доприносе производњи колагена, еластина и хијалуронске киселине.