ГМО, агрохемикалије или здрав производ: шта значе бројеви на етикетама воћа

На већини воћа које се данас продају у трговинским ланцима могу се пронаћи мале обојене налепнице. Најчешће се налазе на бананама, мангоима, јабукама, крушама и разним агрумима. Поред имена и заштитних знакова произвођача, на овим налепницама можете пронаћи и дигитални код. Али ово није означавање земље порекла или знакова за обрачун робе, као што можда мислите, већ шифриране информације о условима под којима је производ узгајан и како припада генетски модификованим врстама. Наравно, на већини воћа које се продају путем малих трговина прехрамбених производа или на тржиштима, ово обележавање се не догађа, међутим корисно је знати шта значе бројеви на етикетама.

Строго говорећи, ПЛУ код, а ово је име бројева о којима разговарамо, није само информација о начину гајења, већ и читав систем кодова који вам омогућава да одредите место раста плода, његову категорију и друге информације. Али нас пре свега занима употреба пестицида и хербицида, као и припадност ГМО биљкама.

Шифра која почиње са 3 или 4

Дакле, на бананама и многим другим воћем најчешће се јавља четвероцифрени код, који започиње бројевима 3 или 4. Најчешћа врста етикете обавештава купце да је производ узгојен уз максималну употребу савремене пољопривредне хемије. То је првенствено употреба минералних ђубрива, пестицида и хербицида који се користе за сузбијање корова и штеточина. Већина производа биљног порекла припада овој врсти, јер модерна пољопривреда је у великој мери зависна од примене пољопривредне хемије.

Шифра која почиње бројем 9

Друга категорија производа је означена са 5 цифара почевши од 9. Такво воће и поврће се производи органском технологијом, обично су скупље и често имају натпис поред кода Органиц, што ће вам такође помоћи да се усмерите према пореклу производа. Ова варијанта производње је, наравно, пожељнија, али није толико у поређењу са претходном групом.

Шифра која почиње бројем 8

И трећа петоцифрени верзија кода, која почиње са 8. Ово означавање значи да имате производ на којем су радили не само узгајивачи, већ и стручњаци из области генетског инжењеринга. Односно, ово је веома генетски модификован производ, чија је продаја забрањена у нашој земљи. Али кад идете на одмор у иностранство, вероватно ћете наићи на такве налепнице ако се одлучите шетати супермаркетима.

Дигитални систем идентификације ПЛУ кодова развијен је у Сједињеним Државама и тренутно га контролише трговачка организација под називом Продуце Маркетинг Ассоциатион.