Како банане расту у Кини

Чини се да је веза између једриличарске регате и плантаже банана?

У ствари, не ...

Тако се догодило да сам током снимања регате имао један слободан дан, на који сам, не размишљајући два пута, возио дубоко у острво и тамо сам само шетао цео дан, обилазећи разне плантаже, у сељачким селима, сеоским школама, храмовима и многа друга невероватно занимљива места.

Лутао сам путем до плантаже банана ...

... а испоставило се, као што се често дешава, сасвим случајно ...

Није постојао одређени план кретања за потпуно непозната места, само сам возио такси „дубље“, судећи по мапи, и затим ходао по ГПС-у, тражећи нешто занимљиво.

Тако сам случајно наишао на напуштену плантажу пандана, а иза ње, кроз поток, угледао сам биљку банане ...

Занимљиво је да је тамо, поред потока, пут који пролази кроз плантажу пандана не асфалтиран, а овде, на путу од банане, са тврдом површином. Очигледно, банане као усев су овде важне. На улазу у тај „рај од банана“ налази се бетонска капија која се испоставила да је потпуно празна.

На плантажи никога нисам срео ...

Овде банане не изгледају онако како смо их виђали у нашим супермаркетима. Овде плодови имају квадратни пресек, а не заобљени.

Расте на ниским дрвећем са огромним, тешким гроздовима.

Сама гомила је у основи огроман цвет, у основи кога плодови почињу да се формирају.

Сам цвет расте доле, виси на дугачком поступку у облику дебла.

У одређеном тренутку формирања плода, цвет се одсече у близини самог грозда. Ако се то не уради, потрошиће пуно хранљивих материја са дрвета, а плодови неће добити потребну запремину и неће имати потребна потрошачка својства.

Изгледа попут цвјеталог цвијета банане.

Након што се цвет одсече, плодови се неко време развијају, добијају на тежини и волумену, а затим ...

... стављају у велику пластичну кесу.

Потребна је тако да кишне капи не добију капљице капи, а роса се не формира, у супротном ће се банане погоршати пре него што се секу.

Тако расту у пластичним кесама једанаест недеља. Банане се не доводе до пуне зрелости, јер се одавде превозе у различите делове света, осим тога плодови се такође суше током транспорта.

Занимљиво је да овде немају сва стабла равномерно растуће банане. Негде су већ под врећама, негде тек добијају на волумену, али негде цвет тек сазрева ...

А онда, иза плантаже банана, почиње плантажа манга.

И овде је потпуно иста прича са степеном зрелости воћа. На неким су дрвећима мала и тек почињу да се формирају у познатом облику, на некима су готово сазрела, а на некима су се тек сакупљала.

Ствар је у томе што је клима овде на Хаинану таква да многе културе уроде плодом скоро у непрекидном циклусу, без прекида за зиму и годишње доба ...