Испарљиво: у којој шуми је боље ходати због здравља

Током викенда многи становници града желе да изађу на селу, даље од издувних гасова и ближе шуми. Најкориснија забава није удисање дима са роштиља или појачана физичка вежбања у башти, већ дугачка шетња боровом шумом, јер је овде ваздух засићен хлапљивим биљем. Али шта је то и колико је корисно боравити у другим шумама, на пример, у брезовим или храстовим шумарцима?

За почетак, вриједно је објаснити да све биљке у једној или другој мјери производе хлапљиве производе. Ове супстанце пружају им заштиту против патогених микроорганизама и гљивица. Фитоциди немају ниједну хемијску формулу, јер свака поједина биљка формира свој посебан скуп активних елемената који су укључени у њену заштиту. Оно што их уједињује је њихова испарљивост, односно способност да се истичу у окружењу и антимикробна својства која се у великој мери разликују у зависности од врсте биљке.

Поменута борова шума, посебно од младих стабала с правом се сматра једним од најкориснијих места за шетњу. Фитоциди које лучи бор могу се ширити на знатним даљинама, а састојци које садрже убијају широк спектар опасних микроорганизама, укључујући Есцхерицхиа цоли и узрочника туберкулозе - Коцхов штапић. Управо из тог разлога, у оним земљама где постоје борови масиви, смештају се санаторијуми за пацијенте са туберкулозом. Према научницима, 1 хектар борове шуме дневно производи око 5 килограма корисних фитонцида. Али још кориснија је шума стабала смреке, јер они формирају 6 пута хлапљивији, који засићују околни ваздух. Вриједно је напоменути да се све четинарске шуме, укључујући кедар, смреку и јелку, сматрају изузетно корисним за рекреацију управо због великог броја испарљивих производа у ваздуху.

Али листопадна стабла такође имају могућност ослобађања фитонцида. Најпознатији по антимикробним својствима су еукалиптус, мирта и ловор. Од листопадних стабала која расту на нашим географским ширинама и производе фитонциде корисне за људе, можемо назвати тополу, брезу, птичје трешње и липе. Све ове врсте су познате по суочавању са Стапхилоцоццус ауреус. Такође је корисно дисати у зраку храстова шума, јер је испарљива производња ове биљке такође врло јака и носи се са многим једноставним микробима. Стога, немојте себи ускратити задовољство шетње викендом у боровој, брезовој или било којој другој шуми, јер боравак међу тим биљкама веома је добар за ваше здравље.