Земљани црви, змија и жаба: како су стари Славени преживели у шуми

Највише се обожавао храст Перунов храст. Линден се сматрао дрветом божице Ладе, а бреза - Купала. На кори брезе писали су писма гоблинима. На пример, "врати ми краву" или "помози у лову". Ове петиције су приковане за дрвеће.

У шуми се увек можете хранити. Главни оброк био је хлеб. Ако година није уродила плодом, тада би је могли заменити корење мачјих врста и белог љиљана. Садрже 49% скроба, 8% протеина, 20% шећера. Прво се корен осуши, затим млеве у брашно, опере текућом водом, поново се осуши и припрема се хлеб.

Тако је било и код ђумбира и корена маслачака. Освежавајуће пиће се може направити од говеда.

Хронике спомињу још један диван производ - бурдоцк. Јела се и сирова и кувана. Бурдоцк куван, пржен. Корен биљке садржи 50% скроба, 32% влакана, 15% угљених хидрата. Има пријатан укус. Савремени лекари не препоручују његову употребу често као храну. Груба влакна понекад доводе до болова у трбуху.

Било да се ради о случају трске. Из његовог корена је деци припремљен слатки сируп. Пре тога ситно сецкати и скувати.

У шуми има пуно јестивих биљака. Поред орашастих плодова и јагодичастог воћа, коришћени су глог, гнилоба, дивља кравлица, рабарбара и хрен.

Понекад су Славени користили месна јела из шуме. Свако од нас их може пробати.

Посебно су популарне биле црвене глисте. Могли би се јести сирови. Испрва су га испрали текућом водом, опрали тло - храна је спремна. Боље је имало укуса ако се црв убаци у брашно, тамо га је јео, повећа у величини, па се онда скувало.

Погледајте видео: Историја Русије - 22. Петар Велики (Април 2024).

Оставите Коментар