Сингапур служи кафу из облака са шећером који капље у шољицу

Ако себе сматрате љубитељем гастрономије, а ваше интересовање за храну не завршава само његовим укусом, тада нећете порећи да његов изглед игра велику улогу у успеху и популарности јела. Није узалуд да се у модерним ресторанима и кафићима кувари свим силама кулинарства труде да смисле најоригиналнији и најупечатљивији начин послуживања хране. Било која институција данас може постати мега популарна само захваљујући спектакуларним фотографијама на Инстаграму, које доказују домишљатост својих кухара.

Пре неколико дана невероватна популарност погодила је кафа у Сингапуру под називом Мелловер Цоффее Сингапоре. А све због нове црне кафе, коју је развила кинеска компанија за кафу Мелловер. Морам рећи да је слава дошла сасвим заслужено, јер је еспрессо са поетским називом "Слатка мала киша" заиста нешто невероватно. Врхунац послуживања је лепршав бијели облак бомбона од бомбажа, који виси над испијаном шољом вруће кафе и топи мале капи шећера испред очију у пиће. Морате признати да овакав "гастрономски перформанс" може изненадити чак и искусне гурмане. Слике овог чаробног напитка одмах су преплавиле мрежу.