Занимљиве фотографије о томе како се праве тјестенине почетком прошлог века

Дуго времена само је богата јела тјестенину и у Италији се сматрала правим луксузним предметом. Висока цена била је последица ручног рада: тесто се мешало веома дуго, а рад је био скуп. Али тестенина је стекла популарност у КСИВ-КСВ веку, и све захваљујући својој свестраности: осушене тјестенине могле су се дуго чувати, за њих нису били потребни посебни услови. Стога су тјестенине постале главна храна путницима који су кренули у освајање Новог свијета. Тако су се проширили, буквално век касније могли су их видети широм света.

А када је производња постала масовна, цена им је углавном пала. Прва машина за мешање теста измишљена је у Напуљу почетком 17. века, а после неколико деценија фабрике су почеле да се појављују широм Европе. Али ипак, на почетку двадесетог века, производња тјестенине била је сложенија него сада: шпагете су резали ручно и сушили директно на улици. Пронашли смо ретке фотографије снимљене у првој половини прошлог века на којима се види како се праве пасте у фабрикама тестенине у Италији, Русији, Великој Британији и САД. А ово је узбудљив призор!

У британској фабрици тјестенине.

Какав нежан посао!

А ова паста је, по свему судећи, била с бочаста арома мора. Али како другачије, јер су суше на плажи. 1949

Мушкарац виси сушене шпагете у једној од америчких фабрика

Уметност стварања таглиателле-а. 1939, Лондон.

Занимљиве фотографије из италијанске фабрике снимљене 1932. године: човек веша шпагете да се осуши.

Месо за тесто.

Тада је био потребан штап за савијање сушених тестенина.

И ово су јединствени кадрови снимљени крајем 1920-их: дечаци узимају шпагете обешене на штаповима да би их осушили на сунцу.

Изгледа да им се ово свиђа.

Шпагете се суше попут постељине!

Производња тјестенине у Напуљу.

Замислите само да видите такву слику на улици током шетње.

Најмлађи запослени.

Фабрика тјестенине у Русији.

Сушење тестенине негде у Италији.

Фабрика тјестенине.

На пијаци.

Погледајте видео: 22 Zanimljive Slike Iz Svemira (Може 2024).